Salve a tutti, sono probabilmente al mio primo incarico professionale e vi ponevo questo mio quesito: degli amici sono interessati ad aprire un esercizio commerciale (pub) in un locale di 100 mq accatastato C1, presso il centro storico di un comune nei castelli romani. I soggetti interessati mi hanno chiesto, prima di dare luogo al contratto di affitto del locale se era possibile l'istallazione di un sistema di estrazione dei fumi prodotti dall'attività culinaria.
Pensavo di far dotare il locale di una canna fumaria con filtri a carboni attivi. Volevo sapere qual'è iter procedurale per la richiesta di realizzazione della canna, se non erro dovrei presentare una Dia al Comune e richiesta all'ASL di zona, corretto??? Grazie e buon lavoro!
Riciard : [post n° 233387]
