cucina di 15 mc?

Buonasera a tutti! Ho un grande dubbio che mi attanaglia: devo fare un'asseverazione per una casa vacanza (che poi è la mia) e come da regolamento edilizio, la cubatura della cucina deve essere di minimo 15 mc. Nella mia, la cubatura risulta essere 13/14 mc. Il soffitto di questa cucina è inferiore al minimo richiesto ma sulla cucina vi è una sanatoria (avvenuta per un piccolo abuso di 1,80 mq circa 20-30 anni fa). Esiste un modo per aggirare questa necessità dei 15 mc? Ad esempio, la sanatoria può essere un buon punto? O anche, esistono delle deroghe per edifici in centro storico? Oppure, visto che è prevista la possibilità di avere un angolo cottura, in alternativa alla cucina, purchè sia ampiamente connesso al soggiorno, non avendo porte tra soggiorno e cucina ma solo un disimpegno (appunto tutto aperto dalla cucina fino al punto più estremo del soggiorno), posso ritenere che i due ambienti comunichino? Purtroppo certe volte le leggi impongono un'interpretazione molto "vaga". Qualcuno sa come dovrei interpretare questa richiesta di comunicazione tra soggiorno e cucina? Apprezzerei davvero tanto un vostro parere. Grazie!